Unsere exklusiven Weihnachtspäckchen
(in 3+1 Größen erhältlich)
Mini (ab 10 Personen)

Eisfischer
Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• Karpfen blau, Petersilien-Kartoffeln und Apfelrotkohl mit zarter Zimtnote
• rote Grütze mit Marzipan-Vanille-Sauce
29,90 Euro p. Person
Adventsgeflüster
Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• Saupsdorfer-Wildbraten mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
• Bratapfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan
29,90 Euro p. Person
Weihnachtsmärchen
Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Bergbauden-Glühwein mit Nelken und Orangenscheiben an der Feuerschale
• Gänsecrémesüppchen
• geschmorte Entenkeule mit Backpflaumensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
• Bratapfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan
29,90 Euro p. Person
Medium (ab 10 Personen)

Bergweihnacht
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• geschmorte Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
• Christstollenmousse
44,90 Euro p. Person
Winterzauber
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• gebratene Perlhuhnbrust in Orangen-Sauce mit buntem Marktgemüse, Salatvariationen
• Bratapfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan
44,90 Euro p. Person
Wachbergzauber
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• gebratenes Saibling- oder Zanderfilet mit Kartoffelstampf und buntem Marktgemüse, Salatvariationen
• Bratapfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan
44,90 Euro p. Person

Maxi (ab 10 Personen)
Gipfelstürmer
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• gebackene Barbarie-Entenkeule in Orangen-Pfeffer-Sauce, Apfel-Zimt-Rotkohl und Klöße
• Christstollenmousse
• Begleitung mit original mundartlichen Weihnachtsweisen
54,90 Euro p. Person
Gipfelglück
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• gebratenes Saibling- oder Zanderfilet mit Kartoffelstampf und buntem Marktgemüse
• Christstollenmousse
• Begleitung mit original mundartlichen Weihnachtsweisen
54,90 Euro p. Person
Gipfelblick
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• Saupsdorfer Wildbraten in Zirpen-Gelee-Sauce mit Princessbohnen im Speckmantel
• Christstollenmousse
• Begleitung mit original mundartlichen Weihnachtsweisen
54,90 Euro p. Person
Super-Maxi (ab 10 Personen)
Wachbergschütz
Winterwanderung + Begrüßungstrank + 3-Gänge-Adventsmenü
• Fackelwanderung – geführter Gipfelaufstieg mit Verkostung Saupsdorfer Kiefernbieger
• Bergbauden-Glühwein am Lagerfeuer
• Waldpilz-Cremesüppchen mit frischen Kräutern
• saftiges Wildsteak mit Champignonrahmsauce, gebackenen Maronen mit Macier-Kartoffeln
• Bratapfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan
• Begleitung mit original mundartlichen Weihnachtsweisen
• Bogenschießen im Fackelschein am Tipi
54,90 Euro p. Person

Geschichten vom "alten Schäfer"
Sie möchten den Original Saupsdorfer Weihnachtsmann - den "alten Schäfer" - mit seinen Geschichten hören?
10,00 Euro p. Person
Miet-Rodelschlitten
Vom Berg hinab geht's dann spätabends zu Fuß oder gern auch mit dem Rodelschlitten*.
8,00 Euro p. Person
*den Miet-Rodelschlitten stellen Sie bitte auf dem Parkplatz am Ortseingang ab (wir holen ihn von da wieder ab).